化學(xué)反應(yīng)白酒中含有較高的酒精度數(shù)以及其他的化學(xué)成分,如果白酒因各種原因產(chǎn)生酸性物質(zhì),就會(huì)和易拉罐的內(nèi)壁發(fā)生化學(xué)反應(yīng),嚴(yán)重的會(huì)腐蝕易拉罐內(nèi)壁導(dǎo)致漏酒。白酒中含有較多的芳香類(lèi)物質(zhì),在灌裝之后這些芳香物質(zhì)仍在繼續(xù)發(fā)生變化,會(huì)增強(qiáng)腐蝕漏酒的可能性。易拉罐的內(nèi)壁較薄,用來(lái)灌裝含氣體的液體會(huì)比較好,因?yàn)樵谶\(yùn)輸過(guò)程中,含有氣體的液體運(yùn)動(dòng)之后會(huì)產(chǎn)生氣體,而這些氣體能在易拉罐內(nèi)壁形成一層屏障,有利于運(yùn)輸和儲(chǔ)藏。成本如果非要用易拉罐裝也不是不可以,但是用來(lái)裝白酒的易拉罐,內(nèi)壁的厚度有一定的要求,這樣的話(huà)成本就會(huì)上升,加之白酒本身的成本也較高,所以,如果用易拉罐來(lái)裝白酒,售價(jià)也不便宜,會(huì)大大增加行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)力。弊端用易拉罐裝白酒還有一個(gè)弊端,就是不方便儲(chǔ)存。眾所周知,白酒具有儲(chǔ)藏價(jià)值,再往小了說(shuō),就算不用于儲(chǔ)藏,如果喝不完也不利于保存。